「食」と健康 今年初挑戦した梅仕事
4年前の2020年の1月15日に国内で初めての感染が確認された新型コロナウイルス。コロナ予防に有効な食品はいろいろありますが、「梅」で特許も。「梅がコロナ抑制」で特許取得 和歌山・みなべ町コロナは元々は肺炎云々だったはず...ということは置...
「食」と健康 
社会 ホルムズ海峡封鎖の可能性は何％…
イランの南にあるペルシャ湾とアラビア海を結ぶ海峡。ホルムズ海峡が閉鎖された場合、原油を輸送する代替手段はほとんどない、とある。最も狭いところの幅は30キロ余りイランがホルムズ海峡封鎖なら世界経済に打撃 米軍攻撃、識者の見解世界最大級の予測市...
「食」と健康 ストック調味料：刻みニンニク
連日暑いですね。外出時の水分は足りていますか？明日から雨になるため畑作業。玉ねぎとニンニクを収穫した畝を整理して、石灰と元肥を蒔いていました。一雨降った後に畝に黒マルチを張って、枝豆を植える準備です。隣の畝ではさつまいもが順調に育っていまし...
「食」と健康 LED照明、見直しませんか？
蛍光ランプの製造・輸出入が 2027 年までに廃止が決まって、多くがLED照明への切り替えが行われていると思います。自宅の照明も蛍光灯は残り１台だけ。そのLED照明ですが、寿命が長く経済的とメリットがある反面、光の周波数特性による眼球への影...
社会 はじめに
祇園精舍の鐘の声、諸行無常の響きあり娑羅双樹の花の色、盛者必衰の理をあらはす驕れる人も久しからず、ただ春の夜の夢のごとし猛き者もつひにはほろびぬ、ひとへに風の前の塵に同じ